Welkomstcapsule pilaf van citroenrijst

Maak en deel het Lemon Rice Pilaf-recept van deze Welcome Wagon uit.

Verwarm de oven voor op 350 F.
In een vuurvaste braadpan, snij de gehakte ui met de ongezouten boter op laag vuur, roer gedurende 5 minuten of tot ze zacht zijn.
Voeg de rijst toe, roer om te bedekken met boter. Voeg de kippenbouillon, citroensap, peterseliestengels, tijm, laurier en zout en peper toe.
Roer en bak in een voorverwarmde oven op 170 graden. Totdat het wordt geabsorbeerd en rijst zacht is, ongeveer een uur.
Gooi laurier en peterseliestengels weg; pluis met vork.
Garneer met geblancheerde julienne-citroenschil in het midden van de schaal.