Wisconsin brat en bier kaas duik

Name: wisconsin brat en bier kaas duik
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: 400 gram verse braadworstworst, omhulsels verwijderd; 2 eetlepels boter; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1/4 liter bier, zoals Miller® (hoofdkantoor in Milwaukee); 1 pakket McCormick® Pork Gravy Mix; Een kop met een inhoud van 190 ml met kaas wrongel of geraspte witte Cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml met kaas wrongel of geraspte witte Cheddar kaas

Beer.Brats.Cheese.Je zult een held uit de gamedag zijn als je alle drie combineert in deze door Wisconsin geïnspireerde dip. Pittig, warm en beladen met Cheddar-kaas en kaaskwark, het wordt het best genoten met zachte pretzeldunkers en een koud biertje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.Kook en verkruimel de worst in de grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin is.Draadvet. Haal de koekenpan eruit.Houd opzij.
Smelt de boter in dezelfde grote koekenpan op middelhoog vuur. Pronk met bloem.Kook en roer 1 minuut. Roer langzaam melk, bier en jusmix met de garde tot een gladde massa. Roer constant, breng aan de kook.Laat de hitte laag en laat 5 minuten sudderen tot de saus begint te verdikken. Breng geraspte kaas voorzichtig aan tot het gesmolten en glad is. Roer in gekookte worst. Schenk in centimeterglas-taartplaat. Pronk met kaaskwark.
Bak 15 minuten of tot de kaas smelt. Dien op met zachte krakelingbeten of krakeling.