Wit machinebrood

Ik heb dit recept bijna 10 jaar gehad. Ik gebruikte het op de Oregon State Fair in 1993 en won de 1e plaats. Ik weet niet zeker waar ik het vandaan haal, omdat ik tijdschriftrecepten, receptenboeken, krantenrecepten verzamel. Ik wissel vaak ingrediënten door vallen en opstaan. Ik hou van dit recept omdat het altijd op en top lang, licht en perfect uitkomt.