Witte chocolade macadamia notenkoekjes iv

Name: witte chocolade macadamia notenkoekjes iv
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 24
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 227 gram witte chocolade, gehakt; 1 (184 gram) pot macadamia noten, gehakt

Ik heb deze voor het eerst gemaakt afgelopen kerst en ze zijn het nieuwe favoriete koekje van het gezin geworden! De witte chocolade geeft deze koekjes een rijke smaak. Ik garandeer je dat je ervan zult houden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de roomboter en de suiker in een middelgrote kom. Roer het ei en de vanille erdoor. Meng het meel, bakpoeder en zout en roer het geroomde mengsel erdoor. Roer er de witte chocolade en noten door. Klop de koekjes door de theelepeltjes op te stapelen een niet-ingevroren bakplaat, ongeveer 5 centimeter uit elkaar.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze lichtbruin zijn.Koel op de rooster.Wanneer ze afgekoeld zijn, bewaar ze in een luchtdichte verpakking.