Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Witte chocolade verse cranberry koffie cake
 
 
9-12 PortiesPTM1H40 min

Witte chocolade verse cranberry koffie cake


Ik ben dol op de combinatie van de scherpte van de verse veenbessen en de zoetheid van de witte chocolade. Het zou zelfs een uitstekende aanvulling zijn op een vakantiebrunch of -lunch. Om het een beetje "tailleleervriendelijk" te maken, heb ik het met lichte boter gemaakt en alleen Een kopje met een inhoud van 130 ml witte chocoladeschilfers. Oorspronkelijk afkomstig van een Dunkin 'Donuts-vlieger.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
  2. Vet een 8 "vierkante pan, metaal of glas in.
  3. Klop met een elektrische mixer of sterke garde de boter en 1/4 liter van de bruine suiker in een grote kom tot het mengsel licht en luchtig is.
  4. Klop er een ei in totdat het grondig is verwerkt.
  5. Herhaal met het tweede ei.
  6. Meng in een andere kom het meel, bakpoeder, bakpoeder en zout samen. Voeg op deze manier het droge mengsel en de karnemelk toe: voeg een derde van het droge mengsel en vervolgens de helft van de karnemelk toe, gevolgd door een derde van het droge mengsel en de rest van de karnemelk. Voeg het resterende bloemmengsel toe en roer zachtjes tot je een rijk ogend beslag hebt.
  7. Voeg de veenbessen en een kop toe met een inhoud van 190 ml witte chocoladeschilfers.
  8. Giet het beslag in de pan en strijk het glad.
  9. Strooi een kopje met een inhoud van 130 ml met bruine suiker en een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte chocoladestukjes erop. Bak in het midden van de oven gedurende 1,25 uur (75 minuten) tot het midden stevig is wanneer je druk er voorzichtig op.
  10. Laat de pan minstens 20 minuten afkoelen op een rooster voordat je de cake uit de pan haalt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407