Worst bonen burrito's

Name: worst bonen burrito's
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Bulkworst van 300 gram; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die gekookte langkorrelige rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die salsa bevat, verdeeld; 10 bloemtortilla's (18 centimeter); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld

Net als mijn moeder en grootmoeder, ben ik een zuinige kok. Ik koop vlees in bulk, inclusief worst. Dit is een creatieve manier die ik heb gevonden om worst te gebruiken in een avondgerecht. Onze kinderen vragen vaak naar deze pittige burrito's. - Eleanor Chlan , Ellicott City, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan, kook worst, groene paprika en ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Stoof in bonen, rijst en 1/4 liter salsa; Meng goed.
Verspreid over een kopje met een inhoud van 130 ml met een worstmengsel in het midden van elke tortilla; Bestrooi met 1 eetlepel kaas. Rol op en leg hem met de gezoomde kant naar beneden in een ingevette 13x9-inch bakvorm. Top met de resterende salsa.
Bedek en bak op 350 ° gedurende 30 minuten. bestrooi met de resterende kaas. Bak 5-10 minuten langer of tot de kaas is gesmolten