Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Worst en aspergespaghettini
 
 
6 PortiesPTM40 min

Worst en aspergespaghettini


Een snelle en gemakkelijke nachtelijke maaltijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook de Italiaanse worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin is en niet langer roze van binnen, 10 tot 12 minuten.
  2. Worsten op een bord overbrengen. Wanneer ze voldoende koel zijn om te verwerken, snijd ze in centimeters dikke plakjes en zet ze opzij.
  3. Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Kook de spaghettini aan de kook tot ze zacht en toch stevig zijn, ongeveer 8 minuten; uitlekken.
  4. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer aspergekorrels in de hete olie tot ze zacht worden, 4 tot 5 minuten. Doe knoflook in de pan en bak tot het geurig is, nog ongeveer 1 minuut.
  5. Meng in blokjes gesneden roma-tomaten, knoflookzout en zwarte peper; kook en roer tot de tomaten een beetje zachter worden, 1 of 2 minuten langer. Verwijder groenten van het vuur.
  6. Gooi de gesneden worst in de pan met de asperges en tomaten te combineren; meng de spaghettini lichtjes.
  7. Strooi de spaghettini en groenten met Parmezaanse kaas.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407