Worst en boon langzaam fornuis diner

Name: worst en boon langzaam fornuis diner
Cook time: 255 min
Total time: 270 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 400 gram varkensworst links; 1 ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die vleesbouillon bevat; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 eetlepel hete pepersaus (zoals Tabasco®) (optioneel); 4 wortels, in stukken gesneden; 1 (397 gram) kan bruine bonen, gespoeld en gedraineerd; 1 (397 gram) kan bruine bonen, gespoeld en gedraineerd

Dit stevige slowcookediner vult uw keuken met een heerlijk aroma en is niet dezelfde oude kip en room-of-iets slowcooker-maaltijd. Eet het met een knapperige groene salade en een brood knapperig brood voor een stick-to- diner met je ribben. Dit smaakt beter naarmate het langer gaar is, dus als je het een hele werkdag laat koken op Laag, wordt de smaak alleen maar beter.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook de worst tot hij goed bruin is, 5 tot 7 minuten.
Roer de ui erdoor; kook en roer tot lichtbruin, 5 tot 7 minuten meer.
Verwijder de worsten en snijd ze in stukjes van centimeter tot centimeter.
Giet de runderbouillon, tomaten, tomatenpuree en hete saus in de pan met de ui en breng het mengsel aan de kook, verwijder eventuele bruine stukjes van de bodem.
Plaats de wortels in een slowcooker, gevolgd door de kekerbonen en bruine bonen.
Leg de worststukken erop.
Giet de saus uit de pan in het slowcooker.
Kook 4 tot 6 uur op Laag.