Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Petersen
Worst en plantaardige stovie
Dit is een heel eenvoudig en eenvoudig recept dat is aangepast van een traditioneel Schots gerecht. Het is ideaal voor het gebruik van restjes of het werken vanuit een beperkte keuken. Gebruik een milde varkensvleesworst of Engelse knallers voor dit gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de plantaardige olie in een grote pan met een goed sluitend deksel op middelhoog vuur. Snijd de varkensworsten doormidden en plaats ze voorzichtig in de pot. Bak de worstjes een paar minuten tot ze aan alle kanten bruin beginnen te worden, voeg dan toe de uien en bak tot de uien ongeveer 5 minuten bruin worden.
-
Roer de aardappelen, wortels en rutabagas voorzichtig door het worst- en uienmengsel en giet dan de kippenbouillon en Worcestershire-saus erin; breng op smaak met peper en zout. Roer aan de kook en laat het vuur laag tot middelhoog worden, dek af en kook tot de worst niet meer roze in het midden is, de groenten zacht zijn en de bouillon grotendeels is opgenomen, 25 tot 30 minuten. Voeg extra kippenbouillon toe om de schotel saucier te maken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minWereldkeukeneieren, suiker, boter, vanille, anijs, walnoten, amandel, walnoten, meel, poeder,Walnut biscotti
-
40 minWereldkeukenpizza deeg, pepervlokken, krabvlees kraakbeen, gevierendeeld artisjok water, olie-, knoflook, kaas, kaas,krab-artisjok pizza
-
135 minWereldkeukenvarkensbuik, olie-, sojasaus, sojasaus, rijst, suiker, gember, ui,dong po (chinese varkensbuik)
-
30 minWereldkeukensuiker, water, gemberwortel, limoenen, kaneel, cachaca,Braziliaanse quentao
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig