Wortel kruid poke cake

Name: wortel kruid poke cake
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: 1 (517 gram) doos met specerijencake mix (Betty Crocker); 2 eieren; 1/4 liter water, koken; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die wortels bevat, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 80 liter water; 1/4 liter water, koken; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; 113 gram Neufchatel-kaas, verzachte of 113 gram roomkaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht (0,5 stok); 1 theelepel pompoentaartkruid; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker

Maak en deel dit Carrot Spice Poke Cake-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 º F. Maak het cakebeslag klaar zoals aangegeven op de verpakking; roer in wortels en rozijnen (indien gewenst). Giet in een ingevette en bebloemde centimeter bakvorm.
Verwijder uit de oven. Hartige taart met het handvat van een houten lepel (of deuvel) met intervallen van 1 "en laat afkoelen.
GLAZEN: Meng ondertussen kokend water 2 minuten in droge gelatine totdat het volledig is opgelost. Giet gelijkmatig over de afgekoelde cake. Stel 3 uur in de koelkast.
ICING: Klop roomkaas, boter en specerijen in een grote kom met een elektrische mixer tot ze goed gemengd zijn. Voeg geleidelijk suiker toe, kloppend tot alles goed gemengd is na elke toevoeging. Spreid op afgekoelde cake.