Wortelananas gistbrood (broodmachine)

Name: wortelananas gistbrood (broodmachine)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 1 loaf, 6-8
Ingredients: 80 liter ananassap, gereserveerd van uitgelekte ananas; 80 liter ananassap, gereserveerd van uitgelekte ananas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rauwe wortel, geraspt; 1 1/2 eetlepels ongezoete appelmoes; 3/4 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met broodmeel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met broodmeel; 1 1/2 theelepels actieve droge gist