Zacht oranje melasse druppels

Name: zacht oranje melasse druppels
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 groot ei; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel elke gemalen kaneel, kruidnagel en nootmuskaat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melasse bevat; 1 tot 2 eetlepels sinaasappelsap; 1 tot 2 eetlepels sinaasappelsap; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 tot 2 eetlepels sinaasappelsap

Sinaasappelsap en schil geven een lichte citrusachtige draai aan gewone melasse koekjes. Ik heb ook geroerd in een paar gehakte noten, rozijnen, pruimen en abrikozen.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. In de eitje. Combineer de bloem, bakpoeder en kruiden. Combineer de melasse, sinaasappelsap en schil. Voeg droge ingrediënten toe aan het afgeroomde mengsel afwisselend met het melasse mengsel, kloppend ver na elke toevoeging
Druppel langs eetlepels 2 in.apart op ingevette bakplaten.Bak bij 375 ° gedurende 10-12 minuten of totdat de randen zijn gezet. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen
Voor glazuur, combineer de suiker van banketbakkers en voldoende sinaasappelsap om de gewenste consistentie te bereiken. Verspreid over gekoelde koekjes.