Zalm met dille

Name: zalm met dille
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram zalmfilets of steaks; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gedroogde dille-wiet; 2 eetlepels boter

Dit is een eenvoudig recept voor zalmfilet of zalmsteak. Met slechts een vleugje kruiden kun je de heerlijke smaak van de zalm naar voren brengen. Eet met tartaarsaus en citroen.

Ingrediënten

400 gram zalmfilets of steaks
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper

1 theelepel uienpoeder
1 theelepel gedroogde dille-wiet
2 eetlepels boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Zalm uitspoelen en schikken in een ovenschaal van 23x33 centimeter. Spreid zout, peper, uipoeder en dille over de vis. Leg de stukjes boter gelijkmatig over de vis.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten.Salmon wordt gedaan wanneer het gemakkelijk afbreekt met een vork.