Zelfgemaakte gebakken eivla

Name: zelfgemaakte gebakken eivla
Cook time: 45 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: Gebakje:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Egg Custard Filling:; 4 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 2,5 centimeter gemalen nootmuskaat, of naar smaak

Dit is de beste eivla taart die ik ooit heb gemaakt en geproefd. Bekijk dit eens. Goedkoop en gemakkelijk te maken, ook.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 graden Celsius). Smeer de bodem van een taartpan met diepe schotel licht in.
Klop boter, suiker en ei in een kom tot ze romig zijn. Blend in bloem om een deeg te vormen, gebruik je handen om het aan het einde aan elkaar te kneden.
Rol het deeg uit op een licht bebloemd oppervlak en plaats het in de voorbereide taartplaat zodat het de bodem en de zijkanten bedekt.
Klop de eieren en suiker in een kom met behulp van een elektrische mixer.Beat in vanille-extract. Roer de koude melk voorzichtig in tot ze volledig is opgelost.Giet het vla mengsel over de deegbodem en bestrooi met nootmuskaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot de custard is gezet en een scherp mes in de buurt van het midden komt er schoon uit, ongeveer 45 minuten.Verwijder uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat je het serveert, ongeveer 1 uur.