Zoenen snoep

Leg het eiwit in een kleine kom; laat gedurende 30 minuten op kamertemperatuur staan. Voeg extracten en azijn toe; sla op middelmatige snelheid tot zachte pieken vormen. Klop de suiker in suiker, 1 eetlepel per keer, op hoog tot er stijve, glanzende pieken vormen en suiker wordt opgelost, ongeveer 6 minuten. Eet desgewenst in voedselkleuring.

Snijd een klein gaatje in de hoek van een deeg of plastic zak; plaats een 10-ronde gebakspunt. Vul de zak met het eiwitmengsel. Reep met een diameter van 1,5 in diameter op bakpapier met bakpapier en bakpapier. Voeg twee spaanders toe voor elk oog.

Bak op 250 ° gedurende 40-45 minuten of tot het is gezet en droog. Zet de oven uit; laat cookies in de oven gedurende 1 uur.Verwijder voorzichtig van perkamentpapier.Store in een luchtdichte verpakking.