Zoet varkensvlees voor burrito's

Name: zoet varkensvlees voor burrito's
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Yield: 12
Ingredients: 1,3 kg varkensgebraad; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die salsa bevat; 1 (350 milliliter) blik of fles koolzuurhoudende koolzuurhoudende drank; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 0,5 (36 gram) pakket fajita-kruiden; 2 eetlepels taco kruidenmix; 1 (198 gram) kan groene pepers fijnhakken

Ingrediënten

Bereiding

Leg het varkensvlees in de kom van een slowcooker en voeg 1 liter water toe. Bak 5 uur op Hoog.
Haal het varken uit het slowcooker en laat het uitlekken. Snijd het varkensvlees in 4 stukken en zet opzij. Purse salsa in blender. Combineer de gepureerde salsa, cola, bruine suiker, fajitakruiden, taco-kruiden en groene pepers in de kruik van de trage fornuis. Voeg het varkensvlees toe en kook op hoog gedurende nog eens 3 uur.
Verwijder het varkensvlees en snipper met 2 vorken.