Zoete en pittige saté van kip

Name: zoete en pittige saté van kip
Cook time: 6 min
Total time: 106 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 3 eetlepels teriyakisaus; 1 eetlepel azijn; 1 eetlepel rode currypasta; 3 grote kipfilethelften zonder botten - in dunne reepjes gesneden; 16 bamboespiesjes, gedrenkt in water gedurende 20 minuten

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat
3 eetlepels teriyakisaus
1 eetlepel azijn

1 eetlepel rode currypasta
3 grote kipfilethelften zonder botten - in dunne reepjes gesneden
16 bamboespiesjes, gedrenkt in water gedurende 20 minuten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom de gezoete gecondenseerde melk, teriyakisaus, azijn en currypasta. Bak de kip met de saus en marineer in de koelkast gedurende minstens 1,5 uur.
Verwarm een grill of grill voor op hoog vuur. Haal de kip uit de marinade en rijg deze op spiesjes. Verwijder de resterende marinade.
Grill of rooster kip gedurende 3 minuten per kant, of tot het gaar is.