Zoete uivormige gelei

Serveer met roomkaas voor crackers of bagels of gebruik het als een specerij op rundvlees, varkensvlees of kip. Ook geweldig op hotdogs, worstjes en sandwiches. (Ik kan bekennen dat ik dat niet ben, dus ik bewaar het in de koelkast in in plaats van het verwerken ervan. Het heeft zoveel toepassingen dat het zeker niet lang blijft hangen. Misschien zal ik op een dag de meesterlijke kunst van het inblikken leren.)