Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zoetzure kip met Italiaanse dressing en abrikozenjam
 
 
6 PortiesPTM70 min

Zoetzure kip met Italiaanse dressing en abrikozenjam


Heb dit recept van een kamergenoot en heb ontelbare complimenten ontvangen in dinergroepen. Als ik kook voor een dinergroep (veel mensen), gebruik ik soms een 454 gram Italiaanse flesdressing met een pot met 510 gram abrikozenconfituur.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
  2. Breng rijst en water aan de kook in een pan op hoog vuur. Zet het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de rijst zacht is en de vloeistof is opgenomen, 20 tot 25 minuten.
  3. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bruine kippenborsten aan beide zijden, ongeveer 2 minuten per zijde.
  4. Combineer abrikozenjam, sladressing in Italiaanse stijl en gedroogde uien samen in een kom. Plaats de gebruinde kip in een ovenschaal en giet het jammengsel over de kip; bak gedurende 15 minuten. Voeg de ananas, de gehakte ui en de gehakte rode paprika toe; blijf bakken tot de kip gaar is en niet langer roze van binnen is, nog eens 15 minuten. Bewaar gaar rijst.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407