Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zomer aardbei shortcake cheesecake
 
 
6 PortiesPTM60 min

Zomer aardbei shortcake cheesecake


Rijk en toegeeflijk, dit is een geweldig alternatief voor een verjaardagstaart, vooral geschikt voor speciale gelegenheden. De combinatie van aardbeien, room en vanille is gewoon hemels en je zou wensen dat je 2 cheesecakes zou hebben gemaakt, één om te serveren voor gasten, en een ander voor wanneer ze weg zijn! Als je zelfgemaakte snelkokende aardbeienjam gebruikt, is je cheesecake de beste in de stad.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zet de oven op 160 ° C
  2. Plet de koekjes in met een deegroller in een plastic zak of gebruik een keukenmachine.
  3. Meng de suiker erdoor en voeg de gesmolten boter goed toe en pers in een grote flanenschaal die de zijkanten en randen bedekt. ​​Bakken gedurende 5 minuten.
  4. Maak ondertussen de vulling klaar, doe alles in de blender of klop met de hand totdat alles glad is. Giet over de basis en bak 25 minuten. Controleer na 15 minuten of het niet bruint, dek af met folie voor resterende kooktijd.
  5. Eenmaal klaar moet een in het midden geplaatste tandenstoker of spies tevoorschijn komen zonder dat er een nat mengsel aan vastzit.
  6. Laat afkoelen.
  7. Voor de topping, smelt de jam in de magnetron of in een kleine pan. Laat niet koken.
  8. Eenmaal voldoende afgekoeld zodat het nog vloeibaar is maar niet stookt, giet je de hele cheesecake over.
  9. Snij de aardbeien doormidden en versier de cheesecake met 1 aardbei en de groene stengel bevestigd om in het midden te plaatsen.
  10. Koel minstens 4 uur of tot klaar om te eten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407