Zomerse regenboogsalade (veganistisch en glutenvrij)

Name: zomerse regenboogsalade (veganistisch en glutenvrij)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met cherrytomaatjes, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïs bevat; 1 hele komkommer, in plakjes gesneden; 1 -2 hele radijs, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, versnipperd; 1 hele avocado, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bonen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met een kom met een inhoud van 1,25 liter met lentegroenten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die rode kool bevat, versnipperd; 1 zoete aardappel