Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
R. C.
Zondag courgette en gele pompoen
Dit recept komt uit Ik ben op zoek naar meer plantaardige recepten voor mijn gezin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak in grote koekenpan spek op middelhoog vuur tot ze knapperig is. Bewaar druppels in de koekenpan. Verwijder spek; afvoer op papieren handdoeken; Verkruimel en zet opzij.
-
Voeg ui toe aan spekvlokken en bak tot ze zacht en licht goudbruin zijn.Verwijder de ui en zet aan de kant.Regaar de druppels in de koekenpan.
-
Meng maïsmeel, bloem, peper en zout in de kom. Snijd elk stuk squash in een mengsel van maïsmeel dat aan beide kanten bedekt is. Plaats op de plaat.
-
Verwarm spekdruppels en koolzaadolie op middelhoog vuur. Voeg voldoende gele pompoen en courgetteplakjes toe om de bodem van de pan te bedekken.Kook tot de middelpunten en randen bruin zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten per kant.Drain.
-
Herhaal dit totdat alle squash is gebraden. Plaats in de serveerschaal; meng met de ui en garneer met spek.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVarkensvleesvarkensribben buik, teentjes knoflook, paprika poeder, azijn, suiker, Worcestershire saus, tomaten, chili als, citroensap,oven gebakken varkensribbetjes
-
30 minVarkensvleesvarkenskoteletten, zout, peper, olie-, ui, teentjes knoflook, Chipotle, adobosaus zoals het merk El Mexicano, oregano oregano, komijn,chipotle karbonades
-
150 minVarkensvleesolie-, ui, knoflook betekent als je wilt, ketchup, rijst, suiker, Worcestershire saus, mosterd-, sojasaus, Chili poeder, saus, varkensribbetjesrekken, zout, peper,nimrod's babyruggen
-
105 minVarkensvleespaprika poeder, peper, suiker, zout, selderij zout, knoflook poeder, mosterd-, komijn, Cayenne peper, azijn, water, mosterd-, zout, varkensribbetjesrekken,memphis varkensribbetjes (steven raichlen)
Ik vond het geweldig