Zuid dakota wilde paddestoelonderdompeling

Name: zuid dakota wilde paddestoelonderdompeling
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons, zoals oester, portobello of shiitake; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 130 liter water; 1 (25 gram) pakket McCormick® Brown Gravy Mix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas, verdeeld

Deze favoriet in de achterklep gaat gepaard met minimaal voorbereidend werk en bevat een pak meligieuze goedheden - allemaal klaar voor de aftrap. Drie soorten champignons - shiitake, oester en portobello - brengen de Monterey Jack-kaas en McCormick® Brown Gravy Mix-basis aards. (Moreljacht is erg populair in South Dakota!) Probeer het met uienringen, frites of knapperig brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Smelt de boter in de grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de champignons en ui toe; kook en roer tot het zacht is.
Meng melk, water en jusmengsel in een kleine kom. Roer het mengsel in de champignon. Kook op middelhoog vuur tot de jus aan de kook komt, roer regelmatig. Laat het vuur sudderen. Roer in 190 liter van de kaas. Snoep 1 tot 2 minuten of tot kaas is gesmolten en de jus is iets ingedikt.
Lepel in een bakvorm van 1 liter. Overgiet met rest Een kopje met een inhoud van 60 ml die kaas bevat.
Bak 5 tot 10 minuten of tot de kaas is gesmolten. Bewaar met uiringen, frites of knapperig brood.