Zuidelijke worstjus

Name: zuidelijke worstjus
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gram ontbijtworst; 2 eetlepels bakvet of 2 eetlepels reuzel; 3 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; zout en peper naar smaak; 1 dash cayennepeper, optie

Ik ben dol op worstjus en koekjes! DH was geen grote fan totdat ik dit maakte. Echt Zuidelijk Comfort-eten! Serveer deze prachtige jus in de zuidelijke stijl op warme gespleten en beboterde karnemelkkoekjes. Biscuits met jus maken een geweldig ontbijt met vers of gekruid fruit, vers gesneden tomaten of serveren samen met een compleet ontbijt. Dit recept is te danken aan Paula Deen.

Ingrediënten

Bereiding

Worst in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur koken, roeren en met een spatel openbreken. Met een schuimspaan, verwijderde de gebruinde verkruimelde worst tot een papieren handdoek.
Voeg bloem toe, roer tot het gemengd en bubbelend is. Voeg geleidelijk een kom toe met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; blijf roeren en koken tot ze verdikt en bruisd zijn. Voeg de verkruimelde worst toe. Als je te dik bent, voeg dan wat meer melk toe. Proef en voeg zout en peper toe. Roer indien gewenst een beetje cayennepeper door elkaar.
Serveer over hete gespleten en beboterde koekjes. Sla er gesneden tomaten of vers fruit bij, of serveer als onderdeel van een groter ontbijt.

Blogs die misschien interessant zijn

risico op hartziekten en ontbijten

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

bietenpoeder voordelen hoe te maken

Ik vond het geweldig

Zuidelijke worstjus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies