Zure kers chocolade chunk muffins

Name: zure kers chocolade chunk muffins
Ingredients: 1 eetlepel grof suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volledige of 2% melk bevat; 130 liter plantaardige olie; 1 groot ei; 1 eetlepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met verse zure kersen, ontpit en gehalveerd; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 85 gram gehakte pure chocolade; 1 eetlepel grof suiker

Ingrediënten

Bereiding

Leg een rek in het midden van de oven en verhit tot 375 ° C.Lijn een standaard 12-wells muffinpan met papieren voeringen of bedek de wells met een kookspray; opzij zetten.
Klop de meel, suiker, bakpoeder en zout samen in een grote kom. Meng de melk, olie, eieren en vanille samen in een middelgrote kom tot ze gecombineerd zijn.
Giet de vochtige ingrediënten in de droge en meng met een houten lepel of rubberen spatel tot ze net zijn gecombineerd. Sommige knobbeltjes zijn goed. Vouw in de zure kersen en chocolade. Verdun het beslag tussen de muffinholten. Elk met 0,25 theelepel grof suiker.
Bak totdat de muffins goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden van een muffin is geplaatst, 17 tot 20 minuten schoon is. Koel de muffins in de pan gedurende ongeveer 5 minuten en breng ze vervolgens over naar een koelrek om volledig af te koelen.