Zure room banaan cake

Room bruine suiker en een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, voeg eieren 1 per keer toe; goed kloppen. Voeg geprakte bananen en bloem en zout, baksoda toe samen met een kom met een inhoud van 1/4 liter die zure room bevat. Voeg vanille en noten als laatste toe.

Giet het beslag in 7.66 - 23 centimeter pannen of een pan van 33 x 23 cent. Bak in een voorverwarmde oven van 170 graden (445 C) tot de caketest gedaan wordt met een tandenstok, ongeveer 76 tot 102 minuten voor de 23 centimeter ronde cake of ongeveer 102 tot 127 minuten voor de taart van 33 x 23 centimeter ..

Glimmen maken: meng een kopje met een inhoud van 130 ml boter of margarine, een schaal met een inhoud van 1 liter suiker voor suikerbakkers en een kopje met een inhoud van 60 ml die zure room bevat (meer indien nodig). Voeg 1 theelepel vanille toe en klop tot het luchtig is.