Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Drewface
Zure room cheesecake cupcakes
Ik kookte op een dag met een vriend toen we naar cheesecake verlangden. Het enige probleem was dat mijn favoriete cheesecake-recept de hele nacht duurde om in te stellen. Om het tijdprobleem op te lossen, kwamen we op het geniale idee om ze in cupcake vorm te bakken zodat ze sneller afkoelden. Het bleek geweldig en de cupcakes maken perfecte individuele porties om op feestjes of na het diner te serveren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vermeng in een middelgrote kom de crackers van Graham.
-
Roer de gesmolten boter en 60 liter suiker door de crackers.
-
Doe een eetlepel van het mengsel in elke cupcakehouder.
-
Druk stevig en gelijkmatig op de bodem.
-
Eerste laag:.
-
Combineer roomkaas, eieren, 130 liter suiker en vanille in een middelgrote kom en mix tot een gladde en romige massa.
-
Giet het mengsel in elke cupcakehouder en vul ze ongeveer 0,66 van de weg.
-
Bak gedurende 20 minuten op 170 graden.
-
Tweede laag :.
-
Combineer de zure room en 80 liter suiker in een middelgrote kom en mix tot een gladde en romige massa.
-
Giet het mengsel over het gebakken gedeelte en vul elke cupcake-houder volledig.
-
Bak gedurende 8 minuten op 170 graden.
-
Koel in de koelkast tot cupcakes stevig genoeg zijn om alleen te staan als de papierhouder wordt weggetrokken.
-
Berry Topping :.
-
Meng in een middelgrote pan de bevroren bessen en maïszetmeel.
-
Breng aan de kook constant mengen.
-
Laat sudderen tot het mengsel helder wordt, onder regelmatig roeren.
-
Koel tot kamertemperatuur.
-
Bedek elke cupcake met bessen.
-
ENJOY!
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minKwarktaartham, suiker, boter, kaas, suiker, room, eieren, citroensap, brandewijn, zure room, vanille, meel, aardbeien, aardbei, amaretto-likeur, suiker,aardbei-amaretto-cheesecake
-
100 minKwarktaartham, suiker, kardemom, boter, appels, suiker, boter, kardemom, kaas, suiker, vanille, citroen, eieren,appel kardemom cheesecake
-
75 minKwarktaartchocolade, boter, kaas, suiker, banaan, eieren, noten walnoten, chocolade, boter, water,banaan-noot cheesecake
-
55 minKwarktaartkaas, boter, suiker, zout, eieren verdeeld, citroensap, citroensap, zure room kamertemperatuur, meel, maïzena, slagroomtaart,zachte Japanse cheesecake
Ik vond het geweldig