Zure room kip quiche

Name: zure room kip quiche
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (23 centimeter) diepgevroren voorbereide taartbodem, ontdooid; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekookt, in blokjes gesneden kippenvlees; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas; 2 eieren, lichtgeslagen; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room

Een eenvoudig, heerlijk recept dat een favoriete familie zal worden. Voeg meer groenten of meer kip toe, afhankelijk van hoe jij en je familie het leuk vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (508 C) en bekleed een centimeter taartplaat met ontdooide taartbodem; koel tot klaar om te vullen.
Verhit de olijfolie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.Sla ui en paprika gedurende 3 minuten, roer regelmatig.Voeg bloem toe, kook en roer nog 2 minuten.Tenslotte roeren met kip, zout, nootmuskaat en peper en mix goed.
Smeer het kippenmengsel over de bodem van de ongebakken taartschaal en bedek met Cheddar-kaas en Zwitserse kaas. Klop in een kleine kom de eierslag, melk en zure room en giet het mengsel over het kippenmengsel.
Bak gedurende 0 minuten op 200 graden (90 C), verlaag vervolgens de temperatuur tot 170 graden (175 graden Celsius) en bak nog eens 30 tot 35 minuten, of tot een mes in de taart is gedaan, schoon uitkomt.