Hamantaschen deeg (aka hamantashen / oznei haman)

Name: hamantaschen deeg (aka hamantashen / oznei haman)
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 190 liter olie; 80 liter appelsap of 80 liter sinaasappelsap; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met een kom met een inhoud van 1,33 liter met bloem; 1 eetlepel vanille-extract; 1/8 theelepel amandelextract; 1 eetlepel bakpoeder

Ik vond dit uitstekende, pareve, hamantash recept op een forum voor Joodse vrouwen. Dit deeg is heel gemakkelijk om mee te werken en maakt een knapperig koekje. De koekjes bevriezen erg goed.

Ingrediënten

3 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
190 liter olie
80 liter appelsap of 80 liter sinaasappelsap

Een kom met een inhoud van
1,25 liter met een kom met een inhoud van 1,33 liter met bloem
1 eetlepel vanille-extract
1/8 theelepel amandelextract
1 eetlepel bakpoeder

Bereiding

Klop de eieren en de suiker tot ze romig zijn.
Voeg olie en slag toe. Voeg sap en extracten toe. Voeg bakpoeder toe. Voeg geleidelijk bloem toe tot het een goede deegconsistentie wordt.
Vul met favoriete vulling en vorm.
Bak op 350 ° F op beklede bakplaat gedurende ongeveer 10 minuten (totdat de onderkant goudkleurig is).