Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


9 ongelooflijke gezondheidsvoordelen van Medjool-datums

9 ongelooflijke gezondheidsvoordelen van Medjool-datums

  1. Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 24 juli 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Wat zijn Medjool-datums?

  1. Medjool-dadels zijn de vrucht van de Medjool-cultivar van dadelpalmbomen, wetenschappelijk bekend als Phoenix dactylifera. Deze boom wordt al duizenden jaren gekweekt om zijn zoete fruit, de datum, die een enkele steen bevat en varieert in kleur van rood tot geel als hij rijp is, afhankelijk van de cultivar. Medjool-dadels worden vanwege hun wereldwijde beschikbaarheid vaak de koning van de dadels genoemd en zijn ook de "zachte" variëteit aan dadels in vergelijking met semi-droge of droge variëteiten. Datums zijn meestal langwerpig van vorm, tot 7 cm lang en 3 cm breed en hebben vaak een gerimpeld of gedehydrateerd uiterlijk. De meeste soorten dadels die beschikbaar zijn in winkels zijn gedroogd, maar verse dadels zijn beschikbaar in sommige importwinkels en markten in de regio's waar dadels groeien.

  2. Hoewel deze bomen waarschijnlijk afkomstig zijn uit de regio Irak en het oude Perzië, worden ze nu overal ter wereld verbouwd, van Spanje en Noord-Afrika tot Mexico en de Verenigde Staten. De meeste dadels worden echter nog steeds in het Midden-Oosten geproduceerd en geëxporteerd. Ze zijn niet alleen qua voedingswaarde dicht fruit, maar hebben ook een lange houdbaarheid in hun gedroogde vorm. Volgens USDA zijn medjool dadels rijke voedingsvezels, kalium, mangaan, koper, B-vitamines, vitamine A, magnesium en calcium.

Medjool-datums Voeding

  1. Volgens USDA levert Medjool dadels energie en belangrijke mineralen zoals calcium, fosfor en kalium. Het bevat ook B-vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, folaat en vitamine B6), vitamine K, vitamine A, natrium en ijzer.

  2. Geen wonder dat mensen naar deze vruchten opkijken voor onmiddellijke energie en voeding!

Medjool-datums versus reguliere datums

  1. Het grootste verschil tussen medjool-dadels en "reguliere" dadels is dat ze uit verschillende cultivars van dezelfde plant komen. Medjool-dadels worden vroeg in hun rijpingstijd geplukt, wanneer ze vrij zacht zijn, en daarom zijn ze opgenomen in de "zachte" categorie dadels, samen met andere cultivars, zoals Barhee en Halawy. De andere veel voorkomende vorm van datums, hier "regulier" genoemd, zijn Deglet Noor-dadels, die vallen in de semi-droge datums.

Gezondheidsvoordelen van Medjool-datums

  1. Mensen die regelmatig medjool-dadels consumeren, vinden verlichting bij een slechte spijsvertering, hoge bloeddruk, hoog cholesterol, osteoporose, hormoonproblemen, laag metabolisme, constipatie, wondgenezing, groei en ontwikkeling, gezondheid van het gezichtsvermogen en slechte opname van voedingsstoffen.

Hulp bij de spijsvertering

  1. Een van de beste dingen van Medjool-dadels is hun hoge voedingsvezelgehalte, volgens de onderzoeken van Cornell University, Genève. Een portie dadels bevat meer dan 6 gram voedingsvezels, ongeveer 20-25% van uw dagelijkse benodigde inname, afhankelijk van uw geslacht. Voedingsvezels zijn ook cruciaal voor het goed functioneren van het spijsverteringskanaal. Vezel kan constipatie helpen elimineren door peristaltische beweging te stimuleren en stoelgang te reguleren. Dit kan ook helpen bij het verlichten van aambeien, een opgeblazen gevoel, krampen en maagklachten.

Bloeddruk reguleren

  1. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Boostmetabolisme

  1. De B-vitamines die aanwezig zijn in medjool-dadels, zoals niacine, pantotheenzuur en foliumzuur, zijn erg belangrijk voor het reguleren van het metabolisme, waaronder meer dan 300 verschillende metabolische processen die elke enkele dag. Koper wordt binnen deze datums ook op hoge niveaus aangetroffen, wat de ijzerabsorptie kan verhogen en kan bijdragen aan de energie-opwekking in het lichaam. Dr. Praveen Kumar Vayalile van de Universiteit van Alabama in Birmingham in een studie onthult over de immunostimulerende eigenschappen.

Reguleer de opname van voedingsstoffen

  1. Door de spijsvertering te verbeteren, kunnen medjool-datums ervoor zorgen dat het spijsverteringsproces efficiënt is. De significante niveaus van koper en calcium verbeteren ook de biologische beschikbaarheid van ijzer en kalium, wat de gezondheid verder verbetert.

Vision verbeteren

  1. Medjool-dadels bevatten bètacaroteen, dat kan worden omgezet in vitamine A, een krachtige antioxidant die bijzonder effectief is in oogzorg. Vitamine A is in verband gebracht met lagere niveaus van maculaire degeneratie, langzame ontwikkeling van staar en minder oxidatieve stress in het netvlies.

Cholesterol verlagen

  1. Hoge niveaus van voedingsvezels zijn altijd goed voor mensen met een hoog cholesterolgehalte. Hoewel dadels veel calorieën bevatten en niet de beste aanbeveling zijn voor iemand die zwaarlijvig is, kan medjool zeker helpen bij de spijsvertering, het cholesterolgehalte onder controle houden en het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry, bezitten dadels ook antiatherogene eigenschappen. Dit betekent dat ze de vorming van vetafzettingen in de slagaders verminderen.

Hormonen reguleren

  1. Mangaan is vaak een over het hoofd gezien essentieel mineraal dat het lichaam nodig heeft, ook al heeft het een aantal belangrijke effecten op de productie en regulatie van hormonen. Medjool dadels hebben dit mineraal in overvloed. Het is essentieel, specifiek voor de productie van geslachtshormonen.

Groei bevorderen

  1. Het eiwitniveau in medjool-dadels is niet indrukwekkend hoog, maar in combinatie met calcium, kalium en magnesium is het bekend om de groei te stimuleren en een goede ontwikkeling te garanderen, vooral bij kinderen of bij het herstellen van een blessure of langdurige ziekte.

Botten versterken

  1. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Calorieën in datums van Medjool

  1. In termen van calorieën zijn Medjool-dadels vrij dicht, omdat er weinig water in deze vruchten zit. Een datum weegt gemiddeld ongeveer 1 ons en bevat ongeveer 66 calorieën. De gemiddelde portiegrootte is ongeveer 4 dadels, ongeveer 100 gram, totaal een gemiddelde van 282 calorieën. Hoewel dit vrij hoog is en bijna 1/8 van de calorie-inname van de meeste mensen voor de dag vertegenwoordigt, biedt deze portie ook meer dan 6 gram vezels en een schat aan andere voedingsstoffen.

  2. Woord van voorzichtigheid - Als u probeert af te vallen of aan diabetes lijdt, zijn Medjool-dadels misschien niet het beste idee, maar wanneer met mate gegeten, wegen de gezondheidsvoordelen zeker op tegen de risico's. Over het algemeen worden deze vruchten beschouwd als zeer goed voor de algehele gezondheid wanneer ze met mate worden geconsumeerd.

  3. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.

Lees dit volgende:

  1. De meest populaire manier om zwartzaadolie te consumeren voor gewichtsverlies is het mengen van een theelepel olie in yoghurt of het mengen in een zelfgemaakte slasaus die het consumeert.

  2. Salie voordelen zijn onder meer het vermogen om de hersenfunctie en de spijsvertering te verbeteren, ontstekingen te verminderen, het immuunsysteem te stimuleren, de ontwikkeling van botten te helpen de huid gezond te houden.

  3. Oolong thee heeft beide de eigenschappen van zwarte thee groene thee. Het helpt diabetes type 2 te beheren, de gezondheid van hart, hersenen, botten en tanden te verbeteren. Het helpt ook bij het stimuleren van de stofwisseling.

  4. Voordelen van wasabi zijn onder meer bescherming tegen bacteriële infecties, verlichting van allergieën en artritispijn, lager risico op kanker en verwijdering van gifstoffen uit het lichaam.

  5. Moringa-thee verhoogt de immuniteit, vermindert ontstekingen, versnelt het genezingsproces, verbetert de spijsvertering, verbetert de cognitie en voorkomt chronische ziekten en diabetes.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407